Include

Această clasă include:
– fabricarea de cacao, unt de cacao, grăsime de cacao, ulei de cacao
– fabricarea ciocolatei și a dulciurilor din ciocolată
– fabricarea dulciurilor din zahăr: caramele, cașcavalul, nougatul, fondantul, ciocolata albă
– fabricarea gumei de mestecat
– conservarea în zahăr a fructelor, nucilor, cojilor de fructe și a altor părți de plante
– fabricarea pastilelor și pastiluțelor din dulciuri
– fabricarea de produse de cofetărie fără zahăr

Exclude

Această clasă exclude:
– fabricarea zahărului zaharos, a se vedea 1081