Include
Această diviziune include activităţi de servire a mâncării şi băuturii, furnizarea de mese complete sau de băuturi destinate consumului imediat, fie în restaurante tradiţionale, în restaurante cu autoservire sau servire la pachet, fie la standuri permanente sau temporare, cu sau fără locuri pe scaune. Determinant este faptul că mâncărurile sunt oferite pentru consumul imediat şi nu tipul de unitate care le asigură.
Exclude
Această diviziune exclude: -fabricarea mâncărurilor ce nu sunt destinate consumului imediat sau a alimentelor preparate considerate a nu constitui o masă, vezi diviziunea 10 -vânzarea de alimente care nu sunt fabricate cu surse proprii, care nu se consideră a fi o masă sau a meselor care nu sunt destinate consumului imediat, vezi secţiunea G -vânzarea prin distribuitoare de cafea și automate de vândut produse a alimentelor și băuturilor preparate chiar de automat, vezi diviziunea 47
